고혈압이란?
고혈압은 18세 이상의 성인에서 수축기 혈압이 140mmHg 이상이거나 확장기 혈압이 90mmHg이상인 경우를 말한다. 고혈압은 크게 두 가지로 분류할 수 있는데, 원인 질환이 밝혀져 있고 이에 의해 고혈압이 발생하는 경우를 이차성 고혈압이라고 하며, 원인 질환이 발견되지 않는 경우를 본태성(일차성) 고혈압이라고 한다.
전체 고혈압 환자의 약 95%는 본태성 고혈압이다. 본태성 고혈압이 생기는 근본적인 이유는 명확하지 않지만, 심박출량(cardiac output; 심장에서 1분 동안 박출하는 혈액의 양)의 증가나 말초 혈관저항의 증가에 의한 것으로 생각된다. 고혈압과 관련된 위험 인자에는 고혈압의 가족력, 음주, 흡연, 고령, 운동 부족, 비만, 짜게 먹는 식습관, 스트레스 등의 환경적, 심리적 요인이 있다.
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고혈압을 치료하는 식습관! 현미밥!
현미는 쌀눈, 쌀젖, 쌀겨를 포함하고 있다. 쌀 껍질에 가까울수록 탄수화물, 지방, 단백질, 비타민, 무기질이 골고루 함유되어 있다. 백미19 그릇보다는 현미1 그릇이 더 많은 영양소를 가지고 있다
현미는 콜레스테롤 수치를 낮춰 성인병을 예방하고 식이섬유가 풍부해서 당이 올라가는 속도(GI지수)를 조절해준다.
현미밥을 많은 사람들이 기피하는 이유는 바로 그 꺼끌꺼끌함 때문.
영양의 보고라고 불리는 현미가 발아과정을 거치면 소화율도 높아지고 식이 섬유도 4배나 증가하며 노화방지에도 효과가 있다.
그 밖의 발아현미의 효능
1. 풍부한 영양가
발아현미가 백미보다 좋은 점은 지방, 단백질, 미네랄, 아미노산, 칼슘, 각종 비타민 B군이 풍부하게 들어 있으며 특히 식이섬유의 효능 때문이예요. 또한 백미처럼 밥을 지을 수 있고 잘 씹혀지며 꺼칠꺼칠한 느낌을 주지 않아서 먹는데 불편함이 없어요!
2. 성인병 예방치료
발아현미에는 다량의 식이섬유가 들어있어 과다한 영양소와 독소를 흡착하여 이를 배설시켜 주므로 콜레스테롤, 고혈압 등 모근 성인병의 예방과 치료에도 큰 도움을 준답니다.
3. 암 치료예방
발아현미의 식이섬유 효능은 성인병의 요인이 되는 비만을 막아주고 만성변비를 해소시켜 주며 콜레스테롤 수치를 정상화시켜 피를 맑게 하며 동맥경화, 고혈압, 당뇨병, 심장병 등을 예방하고 암 예방과 치료에도 많은 도움을 준답니다.
4. 어린이 체질개선
특히 당분을 선호하는 어린이의 소아비만은 성인비만이 되므로 (미국 막 가방 리초트 발표) 발아현미 식 으로 이를 예방해 주어야 하며 발아현미는 어린이의 체질을 정상화 시키므로 어릴 때부터 발아현미 식 으로 체질을 개선시켜 성인병을 예방해 주어야 합니다.
비타민 B1 : 각기병예방, 당질을 에너지로 변화시켜 피로회복에 효과에 좋아요!
식물성 섬유 : 변의 양을 많게하고 장벽을 자극, 장의 연동운동을 도와 변비가 해소되며,유해물질의 흡수를 억제, 배설하여 대장암을 예방하는 효과가 있답니다.
쌀겨층과 씨눈 : 식물성기름이 많고 리놀레산과 비타민이 풍부 해요.
동맥경화와 노화방지에 큰 역할을 합니다. 자율신경기능을 안정시키는 올리자놀 이라는 물질이 있어 자율신경 실조증 이나 신경증예방에도 효과가 있다고 하네요.
미네랄과 비타민이 활성화 되어 흡수율과 생체이용율이 2-3배 늘어나게 된답니다.
엽록소 : 혈액을 맑게 해주어 동액경화, 고지혈증 예방도 할 수 있답니다. 술 많이 드시는 분들 체크!
활성화된 섬유소: 콜레스테롤과 과잉지방을 흡착 배설시켜 비만과 성인병을 방지 해줘요
아라비녹시란 : 발아시 생성된 면역강화 물질로 인체 면역력과 자연치유력을 증가 시킨답니다.
감마오리자놀성분: 일반현미보다 12-20 배가량 늘어나게 되는데요, 자율신경을 활발히 하여 뇌세포대사기능을 촉진,혈관 운동을 증가시켜 혈압저하 또는, 신장기능 활성화, 간 기능 증대, 에너지 대사 촉진 등에 작용해요.
효소 증가: 효소부족에 시달리는 현대인에게 신진대사를 원활하게 해준답니다!
또한 현미는 다이어트에 아주 좋다고 합니다.
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